Ikke riktig å oppfordre til slakt
Norske Reindriftssamers Landsforbunds leder Aslak J. Eira reagerer på at både Aage Pedersens slakteri i Tana og reindriftssjefen anmoder reineierne å slakte mer enn det er gjort til nå.
|
|
Fikk ikke levert godkjent kjøtt
Reinbeitedistrikt fikk tilbake veterinærgodkjent kjøtt fra slakteri, fordi prøver viste at reinen var i brunst. Lederen i distriktet skjønner ikke hvordan dette er mulig, siden kjøttet var godkjent.
|
Får ikke reinkjøtt
Aage Pedersen AS har kapasitet til slakt, men mangler dyr.
Slakteren opplever at reineierne holder igjen mens markedet hyler etter reinkjøtt.
|
|
Elgå-samer vil erobre EU-markedet
ELGÅ: - Vi har ambisjoner om å eksportere våre reinkjøttbaserte matprodukter til Europa, sier Merete Mortensson Omma.
- Det er viktig for oss å skape forståelse for at mange EU-direktiver i dag kan stå som hindringer for dette målet, sier Mortensson Omma.
|
Tilskudd og reintall
Det er nå avklart at det ikke blir avkorting eller bortfall av tilskudd for den enkelte driftsenhet under henvisning til at reintallet i distriktet ligger over lovlig nivå. Når det gjelder tilskudd til reinbeitedistrikter, så vil det bli avkortinger i de tilfeller der de generelle vilkårene ikke er oppfylt.
|
|
"Riktig" fett i reinkjøtt
Reinkjøtt er om lag like magert som kylling, ifølge Den store matvaretabellen. Kun kalkun og flatbiff er magrere. Det lille som er av fett i reinkjøtt er til alt overmål av den gode typen, ifølge svenske og finske forskere.
|
– Reinmarkedet kan bryte sammen
- Myndighetens planer om nedslakting av rein i Vest-Finnmark kan ødelegge markedet for reinkjøtt fullstendig.
|
|
Reinkjøtt er det beste vi kan servere!
Reinkjøtt er det reine kjøttet - best til fest og sunt til hverdags. Uten tilsetninger, kun naturlig beite og et fritt liv gjør reinkjøtt til et unikt alternativ til oppdrettskjøtt.
|
|